为切实保障校区食堂食品安全,进一步压实各方责任,扎实推进校园食品安全排查整治专项行动,根据信阳市人民政府食品安全委员会办公室工作安排,4月22日-24日,江淮校区综合保障办公室在“日管控、周排查、月调度”的基础上,集中开展了校园食品安全排查整治专项自查行动。此次专项整治自查行动覆盖餐饮公司信息公示情况、从业人员的健康管理、原料的控制、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、食品安全制度、进货查验台账...
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