参观现场(一)参观现场(二)参观现场(三)为进一步提高江淮校区餐饮服务保障能力水平,畅通师生沟通交流平台,切实保障师生用餐需求和食品安全,11月3日下午后勤保障办公室邀请江淮校区师生代表10余人参观了餐厅。师生代表先后参观了餐厅就餐区、工作人员更衣间、原材料储备间、食材加工间、洗碗消毒间、食品留样处以及部分档口等区域,查阅了食品留样记录、原材料进货记录,观摩了部分档口工作人员切配、烹饪、食品加工等环...
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