总务后勤处龙子湖校区
饮食中心开展餐厅卫生安全评比活动
为了更好地保障我校广大师生的身体健康和生命安全,提供更加安全卫生的就餐环境,龙子湖校区饮食中心与校学生会伙食管理委员会联合开展各餐厅之间的卫生安全检查评比活动。评比活动主要由伙管委选派学生代表,按照《标准化学生食堂卫生安全标准》,对食堂卫生、员工形象、伙食成本、价格和份量等方面进行现场打分。每周检查评比一次,每月汇总一次,于当月月底将评比结果报饮食中心,进行张榜公示。饮食中心将评比情况作为考核餐厅个窗口单位的重要依据,给予一定的奖惩。
开展评比活动,由伙管委选派学生代表参与打分,加大了与学生交流、沟通的力度,有助于及时了解学生的需求,第一时间内予以改进;有助于得到学生的认同,提升学生对饮食服务的满意度。同时,更进一步强化我校食堂的食品卫生安全意识,提高服务水平,促进食堂工作安全有序发展,维护校园的安全稳定。