“冬至阳生春又来”，在这个象征着团圆与希望的传统节日，为了让国际教育学院的留学生们深入体验中国文化，感受家的温暖，国际教育学院在龙子湖校区和花园校区开展了别开生面的冬至活动。来自孟加拉、巴基斯坦和摩洛哥等不同国家的40余名留学生们与老师们一起学文化、包饺子、过冬至，感受中国味道，体验中国传统文化，共同度过了一个充满欢乐与温情的节日。
龙子湖校区活动现场充满了欢声笑语，志愿者同学们向留学生分享了冬至的知识、习俗和一些关于冬至的小故事，之后中外学生一起表演了暖场节目。在包饺子环节，食堂师傅们早早准备好了各种馅料和面皮。留学生们围在桌旁，迫不及待地想要一展身手。他们有的是初次接触包饺子，手法略显生疏，在老师和中国同学的耐心指导下，逐渐掌握了要领。大家相互学习、相互帮助，欢声笑语回荡在整个食堂。形状各异的饺子在大家的巧手下诞生，有传统的月牙饺，也有充满创意的“个性饺”。现场气氛热烈，其乐融融，仿佛一个温暖的大家庭。活动结束后大家还体验了趣味活动击鼓传花，同时也一起体验了漆扇制作。
在花园校区篮球场，留学生们体验了丰富多彩的传统文化活动。在民族服饰展区，展出了蒙古族袍服，藏族藏袍和维吾尔族服饰，留学生们在现场争相试穿，亲身领略民族服饰跨越时空的魅力。在冰糖葫芦制作现场，留学生们依据自己的喜好将水果串起来，伸进糖锅，并迅速翻转，使之裹上一层晶莹剔透的糖衣，一串串糖葫芦在同学们的动手实践中迸发出别样的风味。在最后的节气体验环节，留学生品尝着热腾腾的饺子，驱散了冬至的严寒，温暖与情谊也在这一碗碗饺子中传递。留学生们纷纷表示，这是我第一次在中国过冬至，也是第一次包饺子，感觉非常有趣。通过这次活动，我不仅学到了很多中国文化知识，还结识了很多新朋友，让我在异国他乡也感受到了家的温暖。
此次冬至活动，不仅让留学生们品尝到了美味的饺子，更让他们深入了解了中国的传统文化，增进了对中国的认同感和归属感。国际教育学院将继续举办丰富多彩的文化活动，为留学生们搭建了解中国文化的平台，促进中外文化交流与融合。
